sberg

Nu har jag och Elsa varit ute och gått. Hon somnade i vagnen som sig brukar. Elsa tycker fortfarande inte om att åka bil. Den enda teori som fortfarande håller är åksjuka. Hm, har jag sagt att vi har båt också?





 


Elsa tycker om att äta och bada. Så ja, våra dagar består av promenader, badning, busa mod Noel och matning. Hon vill inte göra någonting annat. Hon vill inte ens diskutera saken. PUNKT. Hon har alltid sovit bra om nätterna tills för någon vecka sedan. Nu vill hon äta lite hela tiden. I går introducerade vi gröt för första gången. Det gillade hon trots att det bara var en tesked.


I dag ska vi åka till Lidköping och bada i en större basäng än den vi är vana vid. Vi ska bada varmvattenspool. Det ska nog bli skönt. Undra hur färden dit blir bara...


Gabbi och Becka är ni sugna på bad vid 18.00 packa badpåsen och meet me at the pool! Be(e) there or be(e) dead! =D



Elsa smakar på sin vän LammBert!

Nu närmar sig julen och vad lämpar sig bättre än lite julklappstips här på bloggen?

Här kommer nu ett tips från Sberg.



Dräkterna har en inbyggd fläkt och blåser upp sig själva. Mycket bra! Sbergs sambo tyckte att detta var en mycket onödig produkt. Det tycker inte Sberg.

Köp på www.halens.se

Sedan Elsa kom har jag blivit en mästare på nätshopping och postorder!

Inte Elsa. Inte Björn. Inte Noel utan jag vaknade på fel sida! Jag har varit jättetjurig. Rent av ilsken. Äntligen! Vem orkar gå omkring och vara glad jämt?! Jag har rensat bland gamla kläder. Rensat kanske är en överdrift men jag har fått kläderna ut ur huset i allafall. Nu är det fint inne. Kläderna är ute och själva rensningen och bortförandet spar jag tills i morgon. I dag ska jag sura.

Det finns inget ont utan att det för något gott med sig

Det finns inget gott utan att det för något ont med sig =P.

//

Sberg.

Nu har vi varit ute på picknick. Härligt! Först blev det ett jäkla liv på alla innan vi kom ut. Noel vägrade! Han skulle spela wii. Björn tyckte det var alldeles för kallt ute. Jag blev skitsur och tyckte alla var något ut i h* tråkiga. Hahaha! Tillslut kom vi ut! Jag fick med lite varm oboy och mackor. Ingen ville ha eftersom vi just åt frukost. Jag ville ha =P. Vi hade picknick bakom en buske på vår väg som går runt huset. Skitmysigt tillslut =).

Utsikt =P E20!



Sberg: Undra vart den bilen ska?

Björn: Kanske till Frankrike.

Sberg: Undra vart den bilen ska?

Björn: Kankse till Malmö.





Hoppas ni alla får en fin dag! <3

Så där ja!

Björn och Noel får dela på resten!



//

HungryMamaI The Sberg <3

Vit chokladmousse med hallon -och rabarberlager

Färdigt på: 30 min

Ingredienser

Maränger
4  st äggvitor 
2.5 dl florsocker
några hallon
1 krm vinäger

Vit chokladmousse
200 g vit choklad
1 st ekologiska ägg
2 dl eko vispgrädde

Hallon- och rabarberlager
2 dl skogshallon (eller andra hallon)
0.5 dl socker
6 st stänger rabarber skurna i bitar
2 msk Sauternes
1 dl vatten
1 dl socker
0.5 msk agar agar
1 st vaniljstång

Gör så här

1. Maräng: Sätt ugnen på 100 grader. Skrapa ur en skål med en halv citron och tvätta sedan ur skålen med vatten och torka helt torrt. Vispa 4 äggvitor till hårt sku. Vänd ner 1 krm vinäger. Fortsätt vispa och häll långsamt i florsocker, lite i taget samt hallonen, låt dem krossas. Spritsa ut små toppar och lägg på smörat och mjölat bakplåtspapper. Sätt in i ugnen bakplåtspapper i 2 timmar. Stäng av ugnen och låt kallna. Detta blir många maränger, lägg undan och spara i två veckor till glasen eller liknande

2. Vit chokladmousse: Smält vit choklad i vattenbad. Vispa 1 ägg och vispa sedan långsamt i chokladen. Vispa 2 dl vispgrädde. Vänd i grädden i chokladsmeten. Sätt in i kylen.

3. Hallon- och rabarberlager: Koka hallon och socker i cirka 5 minuter och rör om. Låt kallna och häll upp i fyra vinglas. Skär rabarber och koka i 5-10 minuter i vatten och socker. Skrapa en vaniljstång och ha i den kokande rabarbern. Häll i sauternes. Häll i agar agar enligt förpackningen, koka 2-3 minuter och låt sedan svalna.

4. Sammanställning: Häll först i skogshallonen och sedan vit. Chokladmousse. Avsluta med rabarberlagret. Toppa med en maräng och några hallon. Torka av kanter efter ev spill. Ställ in i kylen.

Elsa älskar att bada! Hon babblar och babblar i vattnet =). Hennes badbalja har hon växt ur, så nu badar hon i badkaret.

 

 

 

Nu slappar vi på soffan!

Innetofflor!


Björn fick innetofflor i födelsedagspresent. Alla i olika storlekar. Dessa tofflor tänkte jag lägga i en gammal korg och ställa í entrén. Jättemysigt faktiskt! Tofflorna säljs lite här och var. Min syster hade nog sett dem på ÖB bland annat. Innetofflor till gäster är väl toppen att ha i entrén? De ger ett mysigt och välkomnande intryck tycker jag =).

Spring och köp!






Tofflorna låg, när de kom, i en jättetoffla:





Elsamus i jättetoffla!

Kom ni ihåg datumet 15 oktober igår? Jag gjorde det precis =P. 15 oktober är sista ansökningsdagen för olika högskoleutbildningar till vårterminen. Jag sökte en kurs på halvfart MI, motiverande samtal. Det är bara 4 månader sen jag tog min examen men det känns som evigheter sedan! Mycket har hänt sen dess. Nåväl jag vet inte säkert om jag kommer att gå men nu har jag i allafall chansen om jag skulle vilja.

Frost, sol, blå himmel och ja, ni vet resten! Åh, vad jag njuter dessa dagar!

Denna morgon har spenderats framför spegeln. Jag har arbetat med att reda ut en stor kuckla i håret på mig =P. -Så går det när man lever ett så intensivt liv som jag;P... Undra vad Anna Anka hade tyckt om mig om hon såg mig... så ovårdad =P. Nä, men jag är ganska fin ändå trots att jag slarvar lite ibland=p. I går var det Björns födelsedag. Lite gäster dök upp på kvällen, mysmys. Jag gjorde en simpel kladdkaka. En kladdkaka kan man ju inte misslyckas med, eller? Jo, det kan man faktiskt. I går när jag skulle stjälpa (säger man så på bakspråk?) upp den nygräddade kakan bland alla besökare så sa det: Plaff! Vad gör man? Jo,  man säger: Var så goda! Hugg i nu i spyan! också ler man lite.  Beata tyckte det var jättegott i allafall! =) 


  


 
Noel fixade ballonger inför pappas hemkomst!


 

Elsa klädde upp sig och gjorde sig fin dagen till ära.
Känner du igen dagens outfit Gabbi? =)




Noel skrev ett litet brev till sin gamle pappa =).








Jag och Elsa har fortfarande pyjamas, slappardag =)! (Intenstivt liv...)



Ha nu en underbar dag!

Åh, vad fint det är ute nu! När jag vaknade och tittade ut blev jag alldeles te mej i trasera! Blå himmel, stor sol, ett täcke av frost och löv i alla dess färger. Visst är det otroligt?! =). Jag sitter här framför kaminen och värmer mig. Det  var jättekallt i morse. Björn gick yrvaken ut i i boden som han gör varje morgon. Han tar en stor vedkorg med sig som han fyller med ved. Hahaha, hela grejen med kyla, ved, vedkorg och eld ger mig lite vildmarkskänsla. Vårt vatten hade fryst idag så jag sitter och väntar på att det ska tina. Är kissenödig =P. Snart ska jag och Elsamus gå ut. Vi ska fota höstbilder.

 
Ha en bra dag!

Här är nu min byrå som jag har målat och slipat! Det blev nog bra -allafall när det är mörkt ute och om man tittar väldigt fort =P. Den är bara grundad än så länge men nu tar jag paus och den får vara som den är tillsvidare. (Förmodligen för alltid).

  

På bilden fastnade också vårt avkapade trappräcke... Ni får ha lite överseende =P. Golvlisten är visst inte heller där, men byrån är där! Inte illa!

Dagen har bestått av en massa slipning, målning slipning och målning. I ett tidigare inlägg sa jag att jag tyckte det skulle bli jätteskoj att måla men att det säkert skulle komma svordomar. Hahaha, självkännedom eller vad? Fy f* vad jag har slitit med den j* byrån!

Jag och Elsa har varit ute och grejat i trädgården idag. Jag fick möta sidor av mig själv.








Vårens iver över liv och plantor har liksom lagt sig. Kan någon påminna mig nästa vår när jag börjar babbla och svamla om frön, blommor, växtlighet och spirande liv?



                             
 

    

                       

En härlig höstdag idag! Nu tittar jag på svenska hollywoodfruar och äter godis. Den sega damen, Maria, är allt lite charmig tycker jag=). Åh, vad fint hon gjorde i sin kyl!

Här kommer nu min dessert! Lika sent som alltid.

Tyvärr hade vi ingen citronmeliss så det fick duga med basilika =P!

I bland undrar jag om inte min blogg kan helt bygga på Noels dagliga färd till skolan. Idag skrek Elsa under hela resan. Hon tycker ju, som ni förmodigen hört förut, inte om att åka bil. Hennes gråt får hennes mamma att tända på alla cylindrar. Hennes hjärta dunkar hårdare. Svetten gör sig påmind och andningen blir något tyngre än vanligt. Tankarna blir påverkade så som diverse känslor. Nåväl ni mammor och pappor där ute vet säkert vad jag pratar om. I dag var det ännu ett ljud som var med oss på vår färd. Det var bältespåminnaren. I dag vägrade bältet komma ut. Bältet hade låst sig så mamman fick åka obältad. Bilen är ny. Ljudet plingade långsamt till en början. I takt med att Elsas skrik tog i allt mer, ökade också bältespåminnaren. wiiiplingplång, wiiplingplång. På instrumentbrädan lös och blinkade en uppmaning om att jag skulle ta på mig bältet. -men jag har ju för helvete försökt svarade jag till den blinkande uppmaningen.  Som om detta skulle vara nog. Noel hade glömt sin mössa.  Ett tag funderade jag faktiskt på att stanna bilen och gå ut på vägen för att dunka mitt huvud där i. Vid närmare eftertanke var inte detta en bra idé.

God morgon!



Här har ni skitbältet. Jag drog långsamt, snabbt och jag ryckte. Inget hjälpte.
Björn sa att bilen nog trodde att den hade krockat för då låser sig bältet som en säkerhetsåtgärd.
Jag svarade att jag för i helv* hade talat om för bilen att den inte hade krockat...

Sbergs konversation  med bilen efter en stunds utskällning:

" Förlåt att jag var ond på dig. Du har inte krockat lille vän. Du bara tror det. Du mår bra, så var glad nu hörru... Lita på mig. Du har inte krockat. Seså släpp nu ut bältet..."

Skitbälte.

Nu har jag och Noel suttit bänkade framför tv programmet halv åtta hos mig. Vilken god mat som lagas! På min fredagsmeny ska jag ha den efterrätten som visades under programmet idag. Här kommer den:

Vit chokladmousse

Ingredienser

Marinerade hjortron

4 dl hjortron
3 msk strösocker
1 dl vin santo

Gör så här

Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kesella och sist grädden. Häll upp moussen i portionsformar. Sätt in i kylen i ca 1 tim så de stelnar. Servera med de marinerade hjortronen.

 Foto Tv4

Nu har vi varit och badat. Vi hyrde det lokalabadhuset i veckan. Familjen NymanBerg hade glömt att vi skulle bada idag. Ett ljus gick upp under middagen. Vi fick bokstavligen kasta i oss maten. Jag överdriver inte. Jag har bevis. På väg in till badet pratade jag med Björn i bilen. Björn kastade en blick på mig under samtalet. Men hur ser du ut sa Björn?!. Vaddå sa jag? Ja, du har mat runt hela munnen. Jag tittade mig i speglen. Mycket riktigt hade vår middag hängt sig i muschen. Inte bra. Har man brottom så har man... Jag är dock ganska tacksam över att Björn upptäckte detta faktum! Det ser ju inte jättetrevligt ut =P.




Kanske borde jag bespara er, sbergs läsare, detta men äh lite mat är väl alltid roligt. Gissa maten =P.

Elsa tyckte mycket om att bada i allafall! Det finns en varmbasäng som skrollan plaskade i. Plaskade var nog att ta in... Hon ser måttligt road ut...








Efter badet åkte vi hem och fikade lite...

Nu väntar jag på bingolotto! Tråkigt? Nä, nu har ni allt lite fel. Det ska bli jätteskoj! Tyvärr är det bara jag som tycker det!


Hoppas ni har haft en bra dag!

Kramar!

Har ni sovit gott? Jag har sovit som en Sberg utan bebis. Elsa somnade kl 19. Hon vaknade kl 6 för en portion mjölk. Damen gick upp kl. 9. Dessa sömnvanor kan faktiskt få bli en god vana.

I går kväll åkte vi till ljusfestivalen som jag pratade om i ett tidigare inlägg. Det började bra. Vi gick åt fel håll. Det enda ljusspel vi kunde skymta var från några ensliga lyktstolpar. Tro nu inte att denna lilla grej skulle vara nog. Hehe, nä ni mina vänner, inte nog! Alltid ska det ju hända något som förgyller lite extra sådär. Jag fastnade med håret i min jacka. I dragkedjan så jag gå fick resterande del av promenaden med huvudet i 90 graders vinkel för att inte bli luggad. Vi hade nu inte ens hittat till promenaden. Hur som helst så kom vi rätt tillslut. Här kommer lite bilder: från mitt perspektiv.

Nu tror ni att jag har ledsnat. Det har jag inte. Björn går omkring här likt en katt runt het gröt. Han frågar om jag har ledsnat på baket än. Nepp. Här ledsnas inte svarar jag =P. Jag är inte som jag brukar. Jag är någon annan.
Han berättade om en tjej som bakade så goda bullar. Hon gjorde de så stora, sa han.

Ja, han ska nog fan få smaka på storbulle!



Vikt: 0,5 kg.
Tillagningstid: Jag höftar.